Negócios de Nova York e Caserta empatam e são eleitos melhores pizzerias do mundo

A pizzeria Una Pizza Napoletana, de Nova York, e I Masanielli, da Itália, empataram na primeira posição do ranking 50 Top Pizza World 2025.
O evento ocorreu no Teatro Mercadante, em Nápoles, e foi apresentado pela jornalista Verónica Zumalacárregui.
O segundo lugar foi ocupado por The Pizza Bar on 38th, em Tóquio, e a pizzeria brasileira Leggera Pizza Napoletana ficou em terceiro.
A pizzeria espanhola Baldoria subiu do 64º para o 8º lugar, com destaque para outras pizzerias espanholas no ranking.
O evento é parte de uma série de classificações que começou em março e inclui a Pizza Week em Paris e um evento em Londres em novembro.

A pizzeria Una Pizza Napoletana, de Nova York, e I Masanielli, da Itália, conquistaram a primeira posição no ranking do 50 Top Pizza World 2025, anunciado em um evento realizado no Teatro Mercadante, em Nápoles. O evento, apresentado pela jornalista espanhola Verónica Zumalacárregui, destacou a qualidade dos ingredientes e do serviço das pizzerias.

O segundo lugar ficou com The Pizza Bar on 38th, localizado no hotel Mandarin Oriental, em Tóquio. A pizzeria brasileira Leggera Pizza Napoletana, com duas unidades em São Paulo, garantiu a terceira posição. O ranking é uma referência no setor e avalia diversos critérios, como limpeza e decoração.

Una Pizza Napoletana, liderada pelo chef Anthony Mangieri, e I Masanielli, sob o comando do pizzaiolo Francesco Martucci, são habituais no topo da lista. No ano passado, a pizzeria nova-iorquina havia conquistado o primeiro lugar sozinha. Em 2023, ficou em segundo, atrás de Martucci, que agora empata na liderança.

Destaques Espanhóis

A pizzeria espanhola Baldoria, em Madri, teve um desempenho notável, subindo do 64º para o 8º lugar. O proprietário, Ciro Cristiano, expressou sua alegria pelo reconhecimento, destacando o trabalho de sua equipe. Outras pizzerias da Espanha também se destacaram: Sartoria Panatieri em 20º, Fratelli Figurato em 54º, La Balmesina em 70º e Demaio em 76º.

O evento de premiação é o resultado de uma série de classificações que começou em março, passando por várias cidades ao redor do mundo. A próxima etapa será a Pizza Week em Paris, seguida por um evento em Londres em novembro, que focará nas melhores cadeias de pizza artesanal do mundo.