Rothschild destaca a Rioja como destino favorito para o enoturismo

O Palacio de Samaniego, uma antiga residência do sacerdote Diego López Samaniego, foi recentemente restaurado e transformado em um hotel-restaurant pelos Rothschild. O local, que remonta ao período em que abrigava religiosos e peregrinos a caminho de Compostela, destaca-se pela sua arquitetura em grés, típica da região.

O hotel, inaugurado após a pandemia de Covid-19, é o primeiro empreendimento hoteleiro do grupo fora da França, onde já operavam em Megève. Com nove quartos decorados com peças da coleção pessoal de Ariane de Rothschild, o espaço valoriza o artesanato e o design ibéricos, alinhando-se à estratégia de diversificação do grupo no setor de turismo e cultura.

Recentemente, o hotel anunciou a contratação do chef Pedro Vicente para seu restaurante Tierra y Vino. O estabelecimento oferece uma experiência gastronômica que destaca produtos espanhóis, com menus a partir de 130 euros. Os pratos são harmonizados com vinhos selecionados pela sommelière Miren Ormazabal, que tem experiência em restaurantes com estrelas Michelin.

O grupo Rothschild também investe no enoturismo na região da Rioja, buscando valorizar os vinhos locais e proporcionar experiências de degustação aos visitantes. Ariane de Rothschild enfatiza que o objetivo é oferecer uma experiência única, inspirada no estilo de vida da família, e adicionar um toque de elegância ao histórico Palacio de Samaniego. As diárias no hotel começam em 350 euros, com opções de menus harmonizados que podem chegar a 195 euros.