Pitada traz alimentação saudável ao iFood com pratos frescos e saborosos

O Pitada, novo empreendimento de gastronomia saudável, foi lançado no Rio de Janeiro, oferecendo um cardápio diversificado com ingredientes frescos e saborosos. O menu, disponível exclusivamente na plataforma iFood, inclui saladas, pokes, bowls e wraps, idealizado pela chef Daniela Rosa. A iniciativa é dos jovens empresários cariocas Fabio Zibenberg e Pedro H. Jasmim.

Entre os destaques do cardápio, o Bowl de Frango Crocante (R$ 49,90) combina frango crocante com arroz 7 grãos e legumes assados. O Bowl de Salmão ao Molho Teriyaki (R$ 69,90) traz salmão maçaricado e couscous marroquino. Outras opções incluem a Salada de Lentilhas com Queijo de Cabra (R$ 57,90) e o Wrap Caesar Salad (R$ 39,90). Para dias quentes, o Bowl de Atum Selado ao Molho Oriental (R$ 57,90) é uma escolha refrescante.

As sobremesas também são saudáveis, com opções como pavê de doce de leite Fit e cheesecake fit, ambas a R$ 24,90 e livres de lactose e açúcar. O Pitada ainda oferece a opção “monte o seu”, permitindo que os clientes escolham os ingredientes para personalizar seus pratos.

Fabio Zibenberg, sócio e co-fundador, destaca que “o mercado brasileiro de alimentos saudáveis não é apenas uma moda, mas uma mudança permanente”. Ele acredita que a adaptação no setor de food service está em ritmo acelerado e espera expandir o projeto para os principais bairros do Rio de Janeiro.