Celebração do Pessach em São Paulo: onde encontrar delícias judaicas durante a festividade

A Páscoa judaica, conhecida como Pessach, será celebrada de 12 a 20 de abril de 2025, relembrando a libertação do povo hebreu do Egito. Durante esse período, a alimentação assume um papel simbólico importante, e diversos estabelecimentos em São Paulo preparam menus especiais para a ocasião. Entre as opções, destacam-se pratos tradicionais como o guefilte fish e a lasanha de matzá, disponíveis para encomenda e entrega.

A delicatessen AK Deli oferece pratos prontos, incluindo o guefilte fish por R$ 20,00 cada e pastrami bovino a R$ 60,00 por 200 gramas. Para sobremesa, o merengue com morangos custa R$ 43,00 e serve duas pessoas. Já a Casa Santa Luzia apresenta um cardápio com arenque ao molho mostarda e almôndegas ao molho de jabuticaba, além da lasanha de matzá, que custa R$ 179,00 por quilo.

A Confeitaria Dama disponibiliza matzás de chocolate belga e bolo de matzá, enquanto a Confeitaria Marilia Zylberstajn oferece cheesecake com compota de damasco e quadradinho de creme de limão. A padaria Le Jazz Boulangerie preparou sobremesas com mel e maçã, como o bolo de mel e especiarias, que custa R$ 111,00.

O restaurante Shoshana Delishop realizará jantares especiais nos dias 12 e 19 de abril, com pratos como kneidlach e costela bovina cozida. A marca Tchocolath também participa, oferecendo chocolates artesanais com símbolos judaicos, como a moeda hai. As opções variam em preço e podem ser adquiridas em diferentes locais da cidade.