Festival de Inverno do Cadeg traz gastronomia, palestras e diversão para toda a família

Começa nesta sexta-feira, dia 5 de julho, e vai até o dia 27 do mesmo mês, a 11ª edição do Festival de Inverno do Cadeg, que transforma o Mercado Municipal do Rio de Janeiro em um centro de gastronomia, cultura e lazer. O evento, que oferece atrações gratuitas, promete agradar a toda a família com pratos especiais de mais de 25 estabelecimentos.

A programação deste ano é diversificada e inclui aulas-show com chefs renomados, degustações, exposições de carros antigos e atividades para crianças. André Lobo, diretor do Cadeg, destaca que foram pensados detalhes para proporcionar experiências que atendam a todos os públicos. O festival conta com um reforço nas atrações infantis, visando um ambiente familiar.

Entre os destaques, no sábado, dia 5, o sommelier Marcelo Marques apresenta a palestra “Colchagua, seus encantos e sabores”, seguida pelo chef Marcelo Barcellos, que falará sobre a boa mesa no restaurante Barsa. Na sexta-feira seguinte, dia 12, a chef Flávia Quaresma traz sabores do Cadeg, enquanto Kátia Barbosa, jurada do programa Mestre do Sabor, apresenta a brasilidade na culinária.

Atrações e Gastronomia

O festival também conta com o Degusta Cadeg, que oferece degustações gratuitas em dez lojas do mercado. No dia 20, a tradicional Exposição de Carros Antigos atrai os amantes de veículos clássicos. O encerramento, no dia 26, será voltado para as crianças, com o Arraiazinho do Cadeg e uma quadrilha profissional.

Os pratos especiais são um dos grandes atrativos. O Bacalhau Corujão oferece uma Caldeirada de Frutos do Mar por R$ 179, enquanto o Coisas do Brasil Culinária apresenta o Camarão Imperial no Coco Verde por R$ 169. Para quem busca opções mais leves, a Laticínios Brasil Tropical oferece fondue com queijos artesanais a partir de R$ 30,50.

Durante todo o festival, o público pode aproveitar a Arena de Games Cadeg, com atividades como totó e pingue-pongue, além de promoções em vinhos e azeites em lojas como Central dos Vinhos e Griffe dos Vinhos. O evento promete ser uma celebração da cultura e da gastronomia carioca, atraindo visitantes de todas as idades.