Déguste grandes garrafas de Bordeaux a preços de cavista em restaurantes selecionados

De 15 de março a 15 de abril de 2024, a 13ª edição de "Carte sur Table" permitirá que os amantes de vinho degustem Bordeaux a preços de cavista em cerca de trinta restaurantes. A iniciativa, promovida pelas caves Duclot, oferece uma seleção de quatorze vinhos de prestigiadas denominações, como Saint-Julien, Saint-Émilion, Pomerol e Margaux. Entre os rótulos destacados estão os renomados châteaux Haut-Brion, d’Yquem, La Fleur-Petrus e Angelus.

Os vinhos disponíveis variam de 2023 a 2005, atendendo a diferentes faixas de preço. Por exemplo, uma garrafa de Bordeaux branco 2023 do château Duhart-Milon custa 60 euros, enquanto um Saint-Émilion Grand Cru 2010 do Château Beau-Séjour Bécot é vendido a 160 euros. O Sauternes 1er cru supérieur 2005 do Château d’Yquem tem um preço mais elevado, chegando a 550 euros.

A operação será realizada em 31 restaurantes, incluindo cerca de vinte estabelecimentos em Paris, além de locais em Bordeaux, Nice e Blois. Entre os participantes estão bistrôs, brasseries e restaurantes estrelados, como o Pierre Gagnaire, que possui três estrelas no guia Michelin.

A lista completa dos vinhos e restaurantes participantes pode ser consultada no site oficial de "Carte sur Table".