Guia Descorchados 2025 destaca dois vinhos tintos com 100 pontos e critica excessos na produção

O Guia Descorchados 2025 será lançado em abril, com eventos em São Paulo e Rio de Janeiro, destacando dois vinhos que receberam a pontuação máxima de 100 pontos. Os rótulos premiados são o Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2022, um Malbec argentino, e o Altazor, da vinícola chilena Undurraga. O guia, organizado por Patricio Tapia, é considerado a principal referência sobre vinhos da América Latina, abrangendo rótulos de países como Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Peru e Bolívia.

Nesta edição, foram degustados mais de 4.000 vinhos de 210 vinícolas argentinas, 186 chilenas, 44 uruguaias, 47 brasileiras, 20 peruanas e 5 bolivianas. Em seu editorial, Tapia critica a ideia de que a qualidade de um vinho está relacionada à sua cor ou corpo, afirmando que essa percepção é uma questão cultural que ainda persiste. Ele destaca que a busca por vinhos mais escuros e encorpados pode levar a excessos na produção, prejudicando a sutileza e a qualidade.

O Altazor 2021 é descrito como um Cabernet Sauvignon que se destaca pela delicadeza e frescor, longe das extrações excessivas. Com 94% de Cabernet Sauvignon, o vinho apresenta aromas mentolados e terrosos, equilibrados e com boa acidez. Tapia ressalta que a elegância do cabernet chileno é bem representada neste rótulo, que busca valorizar a sutileza em vez da superconcentração.

Os eventos de lançamento ocorrerão em São Paulo no dia 1º de abril, no Villagio JK, e no Rio de Janeiro no dia 3 de abril, no terraço do VillageMall. Ambos os eventos contarão com a presença de produtores e degustações, com ingressos custando R$ 350. O guia estará disponível para compra por R$ 295.