Tournée dos Terroirs destaca vinhos e cozinha japonesa na Alsácia em 2025

A Tournée des Terroirs retorna à Alsácia em 2025, celebrando a diversidade dos terroirs da região. O evento, que ocorre anualmente desde 2023, homenageia os setenta anos da Route des Vins d’Alsace. As atividades acontecerão todos os domingos, de 1 de junho a 20 de julho, em oito cidades.

Nesta edição, a programação inclui a participação de chefs japoneses, que apresentarão pratos harmonizados com vinhos alsacianos. O evento contará com mais de cento e cinquenta atividades, incluindo degustações temáticas, animações musicais e passeios guiados pelos vinhedos. Os visitantes poderão interagir com cerca de cem produtores locais.

A Tournée também destacará a presença dos Vinhos d’Alsace na Exposição Universal de Osaka 2025. Os chefs trarão uma nova perspectiva à culinária local, promovendo acordos inéditos entre a gastronomia japonesa e os vinhos da região. O evento promete um ambiente familiar e musical, com a participação de DJs locais.

Os interessados podem encontrar mais informações sobre as datas e atividades no site oficial do evento. A Tournée des Terroirs se consolida como uma importante vitrine para a cultura e a gastronomia da Alsácia, atraindo visitantes de diversas partes do mundo.