Don Tannat 2020 é eleito o melhor vinho brasileiro em competição nacional

Treze rótulos de Tannat foram reconhecidos como os melhores do Brasil na Grande Prova de Vinhos. O destaque da competição foi o Don Tannat 2020, produzido pela Don Laurindo, localizado no Vale dos Vinhedos. O vinho recebeu 94 pontos e a medalha de duplo ouro.

O Don Tannat 2020 é comercializado por R$ 280,00 no site da vinícola. Este vinho apresenta aromas intensos de frutas como amora, mirtilo e ameixa seca, além de notas de chocolate, tabaco e especiarias como pimenta-preta. O processo de envelhecimento incluiu dois anos em barricas de carvalho, resultando em um vinho potente e equilibrado.

Danio Braga, jurado da competição e presidente da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), elogiou a qualidade dos Tannats brasileiros. Ele destacou a consistência de qualidade apresentada por essa variedade, afirmando que o Tannat "veio para ficar" na produção nacional. Braga também comparou o Tannat brasileiro ao uruguaio, ressaltando que o primeiro é mais suave.

Harmonizações sugeridas por Braga incluem carnes nobres, como ossobuco, paleta de cordeiro e costeletas, além de pratos como lasanhas especiais e ravióli de javali com trufas. Ele enfatizou que o Tannat combina bem com grelhados e pratos de longa cocção, tornando-se uma excelente opção para os apreciadores de vinho.