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Preço do chocolate no Brasil sobe quase 15% em 12 meses

Preço do chocolate no Brasil sobe quase 15% em um ano; setor projeta movimentar R$ 3,5 bilhões, com consumidores mais cautelosos

Preço do chocolate no Brasil aumenta quase 15% de um ano para o outro
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  • O preço do chocolate no Brasil subiu quase 15% em um ano, com a proximidade da Páscoa afetando o bolso do consumidor.
  • O setor estima movimentar mais de R$ 3,5 bilhões em todo o país.
  • Mesmo com o reajuste, o preço do cacau no mercado internacional caiu mais de 60% recentemente.
  • Um exemplo local mostra Dona Neusa comprando quatro ovos de chocolate para os netos e a filha, sentindo o gosto amargo do custo maior.
  • A alta já é registrada há pelo menos três anos, mantendo a tradição, mas com consumidores mais cautelosos.

O preço do chocolate no Brasil subiu quase 15% em relação ao mesmo período do ano passado, antecipando a Páscoa. A alta chega em um momento de recuperação, após meses de pressão inflacionária.

Comércio e consumidores já sentem o impacto. A variação afeta as compras de ovos e souvenires, mesmo com promoções sazonais. O efeito é mais sentido em itens de maior valor agregado.

Dona Neusa fez compras para a família: quatro ovos para os netos e a filha, mesmo com o orçamento mais apertado. A previsão é de que o setor movimente mais de R$ 3,5 bilhões no país.

Mesmo assim, o cacaojá no preço de cacau caiu mais de 60% no mercado internacional, segundo dados recentes. O consumidor continua a ver a tradição manter-se, com ajustes no carrinho de compras.

A expectativa de crescimento nas vendas ocorre apesar dos preços altos, que já vêm se consolidando há três anos. O cenário ressalta o peso da responsabilidade do consumo na Páscoa.

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