- A Naturaltech 2026 ocorreu em São Paulo, de 10 a 13 de junho, no Distrito Anhembi, reunindo mais de 1.700 marcas e 836 expositores.
- A proteína segue destaque, presente em diversos formatos além do shake, como snacks, bebidas e sobremesas; exemplos incluem Salty Chips proteicos da Bendu e o SuperCoffee Protein+.
- O clean label continua em alta, com rótulos mais simples e transparentes, presente tanto em alimentos quanto em cosméticos; premiada abordagem de beleza foi o Clean Beauty Awards.
- Fibras prebióticas ganham prioridade, com lançamentos como PINC Bar Crispy e bebidas do Grupo Piracanjuba, reforçando cuidado com o microbioma.
- Hidratação funcional em evidência, com drinks e sachês de eletrólitos, além de opções não alcoólicas com foco em energia, calma e sociabilidade; marcas destacadas incluem Moving, LIQUIDZ e SEDE.
- A economia regenerativa aparece como tendência estrutural, com marcas como Mahta propondo modelos que beneficiam planeta, comunidades produtoras e consumidores.
Naturaltech 2026 revelou mudanças relevantes no consumo saudável no Brasil. O evento aconteceu entre 10 e 13 de junho, no Distrito Anhembi, em São Paulo, reunindo mais de 1.700 marcas e 836 expositores. Ao longo dos quatro dias, foram vistos lançamentos, palestras e sinais de evolução do mercado.
O encontro mostrou que o público está buscando alimentos e bebidas com propostas mais práticas e transparentes. A feira apresentou diferentes formatos de produtos, com foco em nutrição, bem-estar e sustentabilidade, em linha com as demandas de consumidores cada vez mais informados.
Tendência 1: Proteína presente em diversos formatos
A proteína permanece como destaque, agora integrada a itens do cotidiano. Lançamentos incluem proteína em água, em café, em snacks salgados e em chás, entre outros formatos. Um exemplo foi o Salty Chips da Bendu, com 11 g de proteína por embalagem, sem glúten e sem lactose.
Outra aposta é o SuperCoffee Protein+ da Caffeine Army, que combina cafeína, proteína e fibras prebióticas em uma bebida prática. Esses movimentos indicam a proteína como componente comum em diferentes rotas de consumo.
Tendência 2: Clean label continua em ascensão
O rótulo limpo segue como promessa de confiança. Produtos com poucos ingredientes, reconhecíveis e sem aditivos ganharam espaço tanto em alimentos quanto em cosméticos. Na área de beleza, o Clean Beauty Awards destacou formulações com alta concentração de ingredientes naturais.
Marcas como Inner Beauty e CO.RE Brasil ilustram esse movimento, com fórmulas que priorizam transparência de ingredientes sem abrir mão de desempenho.
Tendência 3: Fibras e saúde intestinal em foco
A prebiótica ganhou protagonismo, associando saciedade, microbioma e saúde intestinal a diferentes formatos. Barras, bebidas e combinações de proteína com fibra foram observadas em destaque.
A PINC apresentou a linha PINC Bar Crispy, com 6 g de fibras prebióticas e 10 g de proteína por porção. O Grupo Piracanjuba mostrou bebidas com prebióticos, reforçando a demanda por cuidado com o microbioma.
A Mahta também evidenciou esse eixo com a Mahta Bar, que traz 12 g de proteína vegetal e 11 g de fibra por unidade, com fibras prebióticas e sem polióis.
Tendência 4: Hidratação inteligente e drinks funcionais
As bebidas com eletrólitos e ativos funcionais ganharam espaço, com formatos prontos para consumo. A Moving levou Hydro Protein PRO, uma bebida com 20 g de proteína, 3 g de creatina e eletrólitos, sem açúcar.
A LIQUIDZ apostou em sachês de eletrólitos em pó com minerais importantes, sem açúcar e com água de coco. A SEDE lançou opções de energéticos funcionais com foco em diferentes momentos do dia, incluindo calmante e social.
Essa onda demonstra a consolidação de bebidas funcionais como alternativa a bebidas tradicionais, incluindo opções não alcoólicas com benefícios específicos.
Tendência 5: Economia regenerativa como eixo estrutural
A tendência aponta para modelos de negócios que consideram impacto ambiental, social e econômico. A Mahta se apresenta como exemplo dominante, com produtos baseados em superalimentos da Amazônia e comunidades locais, promovendo regeneração da floresta e apoio a produtores.
O mercado passa a questionar não apenas se o produto é saudável, mas se ele é benéfico para quem produz, para quem consome e para o planeta.
A Naturaltech 2026 indicou amadurecimento do setor de saúde e bem-estar no Brasil. O público aponta para um consumo mainstream, com marcas mais sofisticadas e uma indústria que une ciência, sabor, sustentabilidade e propósito.
Fonte: Amélia Whitaker, co-fundadora do movimento 5am Club, em especial para o ENM.
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