O pão de queijo ganha espaço em dietas com uma versão fitness de 5 ingredientes apresentada por Carol Peixinho. A chef e influenciadora revelou a receita em plataformas digitais, destacando simplicidade e baixo teor calórico. A ideia é manter o sabor mineiro sem excessos.
Quem acompanha o tema observa que a preparação foca ingredientes comuns, como polvilho, queijo, iogurte natural desnatado e uma pitada de sal. A proposta é oferecer uma opção prática para quem está de olho na alimentação.
A abordagem da receita é facilitar o dia a dia sem abrir mão do lanche tradicional. O público tem adotado o preparo como alternativa em cafés da manhã e lanches da tarde, conforme relatos de seguidores.
Receita de pão de queijo fit de Carol Peixinho
A receita está disponível no Globoplay e é apresentada como fácil de executar, com apenas cinco itens. Carol descreve o prato como delicioso, prático, saudável e econômico, reforçando o vínculo com a culinária mineira.
Ingredientes
- 150g de queijo de sua preferência
- 80g de polvilho doce
- 80g de polvilho azedo
- 1 pitada de sal
- 160g de iogurte natural desnatado
Modo de preparo
Misture iogurte, polvilhos, sal e, por fim, o queijo ralado. Reserve parte do queijo para cobrir antes de assar. Leve à forma forrada, cubra com o queijo reservado e asse a 180ºC por 30 a 40 minutos, até dourar.
O modo de preparo é simples e visa facilitar a adesão a dietas. A autora acrescenta que a massa pode ser assada em formas de cupcake ou em forminhas comuns, mantendo a praticidade.
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