Whey protein: descubra seus benefícios e quatro marcas recomendadas por nutricionista

O whey protein é um suplemento amplamente utilizado por praticantes de atividades físicas, mas não é exclusivo para atletas. Extraído do soro do leite, esse suplemento é rico em aminoácidos essenciais, contribuindo para a construção muscular e a recuperação pós-treino. Além disso, pode ajudar a reduzir a fadiga muscular e aumentar a saciedade, o que pode ser benéfico para o controle de peso. Segundo a nutricionista Aline Becker, idosos e pessoas com dificuldades em consumir proteínas também podem se beneficiar do uso do whey.

Existem diferentes tipos de whey protein disponíveis no mercado, cada um com características específicas. O whey concentrado, que contém entre 70% e 80% de proteína, é o mais comum e acessível, mas possui mais calorias devido à presença de lactose e gordura. O whey isolado é mais puro, com até 90% de proteína, sendo quase livre de lactose e gorduras, ideal para quem tem restrições alimentares. Já o hidrolisado é indicado para quem possui dificuldades digestivas, pois suas proteínas são quebradas em partículas menores, facilitando a absorção.

Para escolher o tipo de whey adequado, é importante considerar os objetivos pessoais e eventuais restrições alimentares. Becker recomenda verificar a quantidade de proteínas por dose, priorizando produtos com alto teor proteico e baixo teor de carboidratos e gorduras. Além disso, é essencial analisar a lista de ingredientes, optando por opções com menos aditivos e buscar marcas confiáveis, bem avaliadas pelos usuários.

Embora o whey protein apresente diversos benefícios, seu uso deve ser orientado por um profissional de saúde, já que as necessidades nutricionais variam de pessoa para pessoa. A nutricionista Aline Becker sugere que a escolha do suplemento deve ser feita com cautela, levando em conta as particularidades de cada organismo.