Ayurveda ensina 8 passos eficazes para prevenir doenças e promover saúde

Gaurav Davee, médico ayurvédico de tradição familiar, apresentou oito passos práticos para melhorar a saúde durante o 8º Paraty Yoga Festival, realizado no final de junho. Com uma trajetória de mais de 15 anos na medicina tradicional indiana, ele enfatizou a importância de mudar hábitos alimentares e de estilo de vida.

Davee, que é a quinta geração de médicos em sua família e já tratou mais de 10 mil pacientes, destacou que a saúde depende do equilíbrio, especialmente do agni, o fogo digestivo. Ele alertou que muitos brasileiros permanecem na zona de conforto, consumindo alimentos que não são saudáveis apenas por serem saborosos. Para ele, a mudança de hábitos é essencial para a saúde.

Os oito passos sugeridos por Davee incluem:

1. Comer alimentos cozidos e aquecidos para manter o fogo digestivo ativo.
2. Preparar a comida com ghee, azeite ou óleo vegetal para melhorar a digestão.
3. Comer apenas quando se tem fome, evitando a rigidez dos horários.
4. Evitar combinações de alimentos incompatíveis, que dificultam a digestão.
5. Comer a quantidade adequada, deixando o estômago 20% vazio após as refeições.
6. Não segurar reações fisiológicas, como a vontade de ir ao banheiro.
7. Comer em um ritmo moderado, evitando tanto a pressa quanto a lentidão.
8. Praticar a atenção plena durante as refeições, evitando distrações.

Davee concluiu que o Ayurveda pode promover saúde e prevenir doenças, mas exige dedicação e disciplina para que os hábitos sejam efetivamente mudados.