Homem sofre com xantelasma após adotar dieta carnívora rica em colesterol

Influenciadores têm promovido uma dieta carnívora, composta basicamente por carne, queijo e manteiga, desconsiderando frutas, vegetais e grãos. Essa tendência, sem respaldo científico, é amplamente criticada por profissionais de saúde, que alertam para os riscos associados.

Recentemente, o Journal of the American Medical Association (Jama) publicou o caso de um homem de aproximadamente 40 anos que desenvolveu xantelasma, caracterizado por nódulos amarelados devido ao acúmulo de colesterol. O paciente adotou essa dieta há oito meses, consumindo excessivamente queijos e carnes, resultando em níveis de colesterol superiores a 1.000 mg/dL, três vezes o limite considerado saudável.

As consequências da dieta foram graves, levando ao surgimento de manchas em várias partes do corpo, como pés, mãos e cotovelos. Esse caso serve como um alerta sobre os perigos de seguir modas alimentares sem orientação profissional e a importância de uma dieta equilibrada.

A adesão a essas tendências alimentares pode resultar em sérios problemas de saúde, reforçando a necessidade de consultar especialistas antes de realizar mudanças significativas na alimentação.