Doença celíaca: 5 mitos desmentidos sobre a condição

A doença celíaca ainda é cercada por desinformação que atrasa o reconhecimento e o diagnóstico. Muitas pessoas confundem com intolerância ao glúten e acreditam que sempre provoca sintomas digestivos, o que contribui para diagnósticos tardios. Entrevistas com especialistas ajudam a esclarecer o tema.

O interesse público aumenta conforme surgem dados sobre manifestações fora do trato gastrointestinal. A condição é autoimune, pode afetar vários órgãos e nem sempre apresenta sinais evidentes, o que reforça a necessidade de avaliação médica adequada antes de qualquer mudança brusca na dieta.

Segundo o gastroenterologista e endoscopista Cássio Vieira de Oliveira, chefe do Serviço de Endoscopia Digestiva do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, a doença requer diagnóstico formal e não deve ser presumida sem testes. Abaixo, ele esclarece cinco mitos comuns.

Mito 1: A doença celíaca é apenas uma intolerância ao glúten

Não é uma simples intolerância. A doença celíaca é autoimune e sistêmica, podendo afetar qualquer órgão ou tecido, além do intestino. O diagnóstico adequado depende de avaliação clínica e exames.

Mito 2: Sempre causa sintomas digestivos

Na prática, muitos pacientes são assintomáticos ou apresentam manifestações fora do intestino. Neurológicas, como enxaqueca, neuropsiquiátricas, e até questões reprodutivas podem aparecer, complicando o reconhecimento da doença.

Mito 3: Cortar o glúten sem diagnóstico resolve o problema

Interromper o glúten antes dos exames reduz a sensibilidade dos testes e gera resultados falsos negativos. A conduta pré-diagnóstico atrasa o tratamento correto e a avaliação médica.

Mito 4: Pequenas quantidades de glúten não prejudicam

Não existe um limiar seguro para pacientes celíacos. Evidências indicam ativação imunológica mesmo com quantidades abaixo de padrões de rotulagem, mantendo a necessidade de dieta orientada apenas após diagnóstico.

Mito 5: A doença celíaca é rara

A condição é comum, com prevalence próxima de 1% em várias populações. A incidência tem crescido, mas ainda ocorre subdiagnóstico, com estimativas de que cerca de 70% dos casos não sejam identificados ou tratados.