Alimentação saudável: mãe compartilha receita de brownie com abobrinha para crianças

Uma mãe compartilhou sua experiência sobre a alimentação do filho, que começou a pedir bolo de chocolate após festas de aniversário. Inicialmente, o açúcar foi proibido até os dois anos, mas a pressão social levou a uma mudança de abordagem.

Após observar o desejo do filho por doces nas festas, a mãe decidiu liberar o consumo de açúcar em ocasiões especiais. Ela enfatiza que a inclusão social na alimentação é fundamental para a saúde da criança. O filho, ao experimentar o bolo de chocolate, mostrou que a experiência de comer em grupo é tão importante quanto a alimentação saudável.

Na festa de aniversário de três anos, a mãe preparou um bolo de chocolate com açúcar. O olhar de satisfação do filho ao provar a iguaria foi marcante. Após algumas garfadas, ele preferiu brincar, demonstrando que comer um bolo não compromete a alimentação saudável. A mãe ressalta que a alimentação balanceada em casa continua, com receitas como o brownie de abobrinha.

Receita de Brownie com Abobrinha

A mãe compartilhou uma receita de brownie que promete agradar as crianças, mesmo com a inclusão de abobrinha. Os ingredientes incluem:

• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de cacau em pó
• 1 ½ colher (sopa) de fermento
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 xícaras de abobrinha ralada
• ½ xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de leite vegetal
• 1 xícara de purê de maçã
• ¼ de xícara de nozes trituradas
• 50 g de chocolate 100% picado (opcional)

O preparo é simples e rápido, com o bolo assando por cerca de 35 minutos. A mãe destaca que a receita é fácil e pode ser uma alternativa saudável para as crianças, sem que elas percebam a presença da abobrinha.