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Cidade serrana é a Toscana brasileira pela rota do azeite e do vinho

São Bento do Sapucaí investiga turismo rural com vinícolas e olivicultura, associando enoturismo e degustação de azeite na Serra da Mantiqueira

Foto: São Bento do Sapucai /wikimédia Commons
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São Bento do Sapucaí, cidade serrana no interior de São Paulo, ganhou notoriedade internacional pela combinação de natureza, produção artesanal e enoturismo. O local, conhecido como a “Toscana brasileira”, atrai visitantes com trilhas, vinícolas e azeites premium.

Entre as atrações, a Pedra do Baú se destaca. Localizada na área de preservação ambiental, oferece vistas de até 1.950 metros de altitude e trilhas que somam quatro quilômetros de desafio, com passagem pela via ferrata. O Bauzinho e a Ana Chata compõem o conjunto de visitação.

A rota de azeite e vinho também é ponto forte. A Oliq administra um olival com mais de 10 mil oliveiras, aberto ao público por 59 reais, com degustação de nove tipos de azeite. Já a Vinícola Villa Santa Maria ocupa 90 hectares e recebe cerca de 55 mil turistas por ano, com vinhos tintos e brancos em diversas safras.

A cidade abriga ainda a Vinícola Villa Santa Maria, que produz Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Syrah, entre outros, em um cenário rural. O turismo rural, ecoturismo sustentável e o enoturismo convivem com a oferta de restaurantes e culinária típica da região.

O patrimônio natural é complementado por atrações de lazer ao ar livre, como voos de parapente, observação de aves e atividades de rapel. O conjunto de trilhas e mirantes incentiva visitas ao longo de todo o ano, com diferente climatologia local.

A história de São Bento do Sapucaí é marcada pela ocupação da Serra da Mantiqueira desde o período colonial. Suas origens passam pela fundação da cidade, pela emancipação de bairros e pela participação em momentos históricos da região.

O município figura entre as estâncias climáticas do estado, recebendo suporte público para promoção do turismo regional. O status facilita investimentos em infraestrutura, hospedagem e programas culturais.

O traçado urbano preserva a arquitetura tradicional, com museus, igrejas e bairros que mantêm traços da cultura quilombola e caipira. As festas locais, como a celebração do padroeiro São Bento, seguem como marca da identidade municipal.

A traço histórico também aponta para o papel de São Bento do Sapucaí na Revolução Constitucionalista de 1932, quando voluntários se posicionaram na divisa entre estados. O episódio é lembrado em registros municipais.

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