Pela primeira vez em quase 21 anos, o Paladar, área de gastronomia do Estadão, foi indicado ao Prêmio iBest 2026 na categoria Canal de Culinária e Gastronomia. A votação popular já está aberta, e o público pode apoiar o veículo diariamente.
A participação do Paladar destaca a trajetória da plataforma, que cobre restaurantes, tendências, ingredientes e personalidades do setor. Além de reportagens, o canal divulga receitas testadas por chefs e conteúdo editorial como o Paladar Testou.
O Prêmio iBest reconhece iniciativas digitais de destaque no Brasil, combinando voto popular e avaliação de especialistas convidados. O resultado depende de ambas as estruturas de julgamento para definir os vencedores.
Sobre a votação e o prêmio
A votação está disponível para uso diário com limite de até três votos por pessoa em cada categoria. O Paladar busca ampliar sua presença entre leitores interessados em gastronomia e consumo consciente.
O reconhecimento reforça a posição do Paladar como referência para quem gosta de cozinhar e acompanhar movimentos da gastronomia brasileira. O veículo já publica conteúdo que vai de receitas a análises de mercado.
Além da cobertura de restaurantes e tendências, o Paladar mantém séries como o Paladar Testou, que compara itens do mercado para orientar escolhas dos leitores. A plataforma permanece como referência no conteúdo gastronômico do Estadão.
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