Origens de expressões ligadas ao vinho: água no vinho, gorjetas e propina

A data de 20 de março é comemorada pela ONU como Dia das Línguas, destacando expressões francesas ligadas ao vinho que atravessam as épocas.
“Meter de l’eau dans son vin” começou no Médioevo, associada ao pagamento de um suborno para beber; hoje significa moderar os argumentos ou chegar a um acordo em situações turbulentas.
A expressão original remete ao pot-de-vin, prática de suborno sob a mesa, com o tempo evoluindo para o uso nos negócios para benefício financeiro.
“Avoir de la bouteille” surgiu no século dezoito a partir de uma antiga tradição romana de oferecer ânforas de vinho em aniversários, passando a simbolizar experiência e maturidade.
“Avoir un coup dans le nez” descreve o leve estado de embriaguez, associado à coloração do rosto após consumir álcool.

Como surgiram as expressões francesas relacionadas ao vinho é a pergunta que moveu uma análise recente sobre o tema. A data internacional de celebração da variedade linguística, em 20 de março, é usada para lembrar como o vocabulário do vinho atravessa séculos.

Segundo a tradição, a expressão colocar água no vinho remete a Dionísio, deus da vinha na mitologia grega, e ao desejo de moderar os efeitos do álcool. Hoje, a expressão costuma significar moderar palavras ou buscar um acordo em situações tensas.

A origem remonta ao mundo medieval, quando pagamentos em dinheiro ao estalajadeiro geravam propina para beber. Com o tempo, esse costume migrou para o universo dos negócios, assumindo o sentido de ato corrupto feito às escondidas.

Outra expressão, ter de ter a ver com a bebida, ganhou popularidade no século XVIII. Ela se vincula a uma antiga prática romana de presentear com ânforas de vinho para celebrar datas festivas, conectando-se à ideia de experiência e maturidade.

A expressão ter um golpe no nariz descreve o leve estado de embriaguez após beber. O nome deriva da tonalidade do rosto após alguns goles, sugerindo a impressão de ter recebido um sopapo.