- Lorenzo Ravioli, vencedor do MasterChef Júnior, dá dicas de lugares para comer tarde na Vila Madalena, em São Paulo.
- Barouche é indicado por ter crudo de peixe excepcional e divulgar o peixe da semana, com destaques como carpaccio de Wagyu, sanduíche de cogumelo com queijos e pão ciabatta com cordeiro.
- Para drinks, o chef indica o Fifty Fifty, com coquetéis de Stephanie Marinkovic e Danilo Rodrigues; o Negroni com abóbora é citado como uma opção marcante.
- Bar do Papai é apresentado como um boteco roots, conhecido pelo porco frito apelidado de “barrinha de cereal” e pela cerveja barata e gelada.
- O conjunto de indicações faz parte de um vídeo com a apresentadora Daniela Filomeno, apresentando as sugestões para aproveitar a noite na região.
Bar da Vila Madalena recebe sugestões do vencedor do MasterChef Júnior para aproveitar a madrugada no bairro boêmio de São Paulo. Lorenzo Ravioli, cozinheiro do restaurante Jacó, compartilha com a apresentadora Daniela Filomeno opções para quem busca boa comida após o expediente.
Entre as indicações, o Barouche se destaca pela qualidade do crudo de peixe e pela transparência na comunicação sobre o peixe da semana, garantindo frescor constante. O cardápio também oferece opções como carpaccio de Wagyu com karashi e parmesão, além de sanduíches ideais para vegetarianos e para quem gosta deCarnes mais marcantes.
Outra sugestão de Ravioli envolve bebidas, com foco no Fifty Fifty, que recebe coquetéis assinados por nomes conceituados da coquetelaria. Entre as opções, ele cita um Negroni com abóbora, descrito pelo chef como uma experiência ousada.
Aspecto mais informal da noite fica por conta do Bar do Papai, um boteco tradicional da região, que, mesmo de porte reduzido, agrada pela simplicidade do menu. O local é conhecido entre frequentadores pela qualidade do porco frito, popularmente chamado de barrinha de cereal, considerado imperdível.
Para fechar a experiência, o bairro é citado como destino com a vantagem de oferecer uma cerveja acessível e gelada, proporcionando boa relação entre sabor e custo. As escolhas ressaltam opções que funcionam bem para quem quer comer bem sem perder a hora na Vila Madalena.
Entre na conversa da comunidade