Quatro petiscos práticos e saborosos para o feriado

Quatro petiscos práticos para o feriado, rápidos de preparar e ideais para montar uma mesa saborosa sem longas horas na cozinha.
Rolinhos de abobrinha: fatias grelhadas de abobrinha recheadas com cream cheese, tomate em cubos e dill, enroladas e finalizadas com dill por cima.
Bolinho assado de milho-verde com queijo: massa de milho-verde, queijo e farinha, assada em forno a 180 °C por cerca de 25 minutos.
Mini-hambúrgueres de frango: frango desfiado aquecido com tempero, servido em pães pequenos com muçarela, requeijão cremoso e folhas de manjericão.
Dadinho de tapioca com queijo: tapioca com leite, queijo e sal, compactada e assada até dourar, cortada em cubos para servir.

Para o feriado, opções rápidas ajudam a montar uma mesa atraente sem gastar tempo demais na cozinha. A ideia é combinar sabores simples com boa apresentação, mantendo o preparo direto e eficiente. A seguir, quatro petiscos fáceis e saborosos.

Os rolinhos de abobrinha exibem textura suave e contraste de sabor. Fatias finas de abobrinha são grelhadas, depois recheadas com cream cheese temperado com dill e tomate em cubos. Enrolados, recebem finalização com dill.

Rolinhos de abobrinha

Misture cream cheese com dill e sal até obter creme homogêneo. Espalhe sobre cada fatia, acrescente tomate picado e enrole. Disponha em prato, finalize com dill e sirva.

Bolinho assado de milho-verde com queijo

A massa leva milho-verde cozido, ovos, queijo ralado, leite, farinha, azeite e sal. Distribua porções em assadeira com papel-m manteiga e asse a 180 °C por ~25 minutos até dourar.

Mini-hambúrgueres de frango

Desfie o frango cozido e salteie com azeite e sal. Aqueça pães pequenos, adicione frango, queijo muçarela, requeijão e folhas de manjericão. Feche e sirva imediatamente.

Dadinho de tapioca com queijo

Misture tapioca, leite quente, queijo muçarela ralado e sal. Reserve na geladeira até firmar, corte em cubos e leve ao forno a 200 °C por ~25 minutos até dourar. Sirva em seguida.