Guia Insider de NY aponta melhores restaurantes do Upper East Side sem modismos

O guia apresenta os restaurantes mais relevantes do Upper East Side, em Nova York, com foco em opções que combinam tradição e contemporaneidade. A seleção privilegia locais icônicos e novas apostas, destacando atmosfera, cozinhas e experiências.

O conteúdo reúne informações sobre funcionamento, assinatura culinária e endereços, para orientar leitores que visitam a região. O tom é objetivo, sem opiniões pessoais, com dados verificáveis.

Destaques do Upper East Side

Café Commerce: aberto em 2024 pelo chef Harold Moore, o espaço reinterpreta o Commerce Inn do West Village. O ambiente é discreto, com iluminação suave e clientela fiel. Cozinha francesa com influência italiana e americana; assinatura é o roast chicken. Prato: Roast chicken com legumes sazonais. Endereço: 964 Lexington Ave.

Chez Fifi: townhouse na Lexington com 74th, aberto no fim de 2024, tornou-se point disputado. Atmosfera de bistrô parisiense, ideal para business lunches ou jantares entre amigos. Cozinha de base francesa com influences espanholas; destaque para steak frites ou poulet rôti com jus de foie gras. Endereço: 140 E 74th St.

Caviar Kaspia: atmosfera reservada, com toque parisiense e bar de hotel ao lado. O caviar é a pedida, acompanhado de drinks especiais; abertura com serviço de vodka. Espaço desenhado por Jacques Grange, com veludo e iluminação baixa. Prato: Classic baked potato com caviar. Endereço: 17 E 76th St.

Le Veau d’Or: clássico aberto nos anos 1930, mantém tradição francesa e ambiente antigo. Reservas sugeridas, mas há balcão disponível. Menu é pré-fixo, com entrada, prato principal e sobremesa. Prato: Foie gras clássico. Endereço: 129 E 60th St.

Sant Ambroeus (Madison Ave): instituição do bairro, leva o lifestyle milanês a Nova York. Ambiente elegante e acessível, funcionando como café da manhã, almoço e jantar. Cozinha Milanesa clássica, com pratos como vitello tonnato e cotoletta. Endereço: 1000 Madison Ave.

Kappo Masa: fusão de alta gastronomia japonesa com o circuito de arte. Espaço próximo a galerias, com energia movimentada e discreta. O omakase é sólido; carta à la carte funciona bem no dia a dia. Prato: Toro sushi. Endereço: 976 Madison Ave.

Sushi Noz (Upper East Side): duas estrelas Michelin, omakase rígido em ambiente minimalista. Menu em etapas: vários pratos iniciais, 12-14 peças de nigiri, finalizando com missô e sobremesa. Experiência silenciosa e precisa. Prato: Omakase. Endereço: 181 E 78th St.

Le Bilboquet: bistrô francês clássico desde 1986, ambiente animado mas não caótico. Cajun chicken tornou-se ícone da casa, acompanhando saladas e batatas. Oferece pop-up no Hamptons no verão. Prato: Cajun chicken. Endereço: 20 E 60th St.

Café Sabarsky: dentro da Neue Galerie, transporte para Viena com ambiente de madeira escura e porcelanas. Gastronomia austríaca contemporânea; Wiener schnitzel, goulash com spätzle e apple strudel são destaques. Espaço também recebe apresentações culturais. Prato: Apple strudel. Endereço: 1048 5th Ave.