- A Banana flambada, apresentada por Talitha Morete no programa É de Casa, é uma sobremesa fácil feita na frigideira, com opção de flambar usando rum ou conhaque, e serve com sorvete.
- Ingredientes: seis bananas-prata cortadas ao meio; três colheres de sopa de manteiga; um quarto de xícara de chá de açúcar; uma colher de chá de canela em pó; um quarto de xícara de chá de rum ou conhaque.
- Modo de preparo: em uma frigideira antiaderente, combine manteiga, bananas, açúcar e canela e deixe caramelizar por todos os lados.
- Na borda da frigideira, fora do fogo, acrescente rum ou conhaque. Encoste na chama do fogão para flambar as bananas.
- Sirva em seguida com sorvete.
A apresentadora Talitha Morete mostrou como preparar banana flambada na frigideira, durante o programa É de Casa da Globo. A receita combina bananas-prata, manteiga, açúcar, canela e uma dose de rum ou conhaque, finalizada com sorvete.
A lista de ingredientes apresentada inclui 6 bananas-prata cortadas ao meio, 3 colheres de manteiga, ¼ de xícara de açúcar, 1 colher de chá de canela e ¼ de xícara de rum ou conhaque.
No modo de preparo, a manteiga, as bananas, o açúcar e a canela vão à frigideira para caramelizar. Na borda da panela, ainda fora do fogo, adiciona-se o destilado e flamba-se. O prato é servido com sorvete.
Entre na conversa da comunidade