Buenos Aires: onde tomar café da manhã na capital argentina

Confitería La Ideal, inaugurada em mil918 pelo imigrante galego Manuel Rosendo Fernández, é um dos cafés emblemáticos de Buenos Aires e passou por restauração em dois mil vinte e dois após fechamento em dois mil dezessete.
O estabelecimento fica na Suipacha 384, Microcentro, e funciona todos os dias, das sete da manhã à meia-noite (sexa e sáb até duas da manhã).
No café da manhã, o cardápio inclui opções como lanches de miga; o chocolate quente é recomendado para acompanhar as opções.
Tudo é feito no local, o que reforça o frescor dos produtos. A casa também vende doces para levar, como macarons, alfajores e bombons.
Ao longo dos anos, passaram por La Ideal figuras históricas e culturais, como Gardel, Borges, Yoko Ono e Madonna, que chegou a filmar cenas do longa Evita no espaço.

Buenos Aires oferece opções para começar o dia com sabor e tradição. Entre elas, a Confitería La Ideal se destaca como um café histórico, que funciona há mais de um século no Microcentro, atraindo moradores e visitantes.

A La Ideal foi inaugurada em 1912 por Manuel Rosendo Fernández, imigrante galego. Em 2017 fechou, mas reabriu em 2022 após restauração que preservou vitrais, mármores e araras francesas, mantendo o charme clássico do espaço.

Para o café da manhã, o cardápio apresenta opções como lanches de miga e bebidas quentes. O chocolate quente é a pedida recomendada para quem busca uma experiência tradicional, com preparo feito no local.

Além do ambiente, a casa oferece itens para levar, como macarons, alfajores e bombons, mantendo o foco na qualidade e no frescor dos produtos. O local é conhecido por manter o atendimento e a preparação diários.

Sobre o funcionamento e a localização

O estabelecimento fica na Suipacha 384, no Microcentro. O funcionamento é diário, das 7h à meia-noite; sextas e sábados funcionam até as 2h. Essa rotina facilita opções para quem chega cedo ou busca um desjejum mais elaborado.

Contexto da experiência no café

O histórico de visitas ilustra o papel da La Ideal na cena cafeeira de Buenos Aires. Personalidades da cultura e da música passaram pelo espaço, reforçando a identificação da cidade com esse modelo de restaurante-café tradicional.

Fontes: reportagem do Paladar, Estadão.