Estudo revela que pular café da manhã e jantar tarde aumenta risco de doenças

Você costuma pular o café da manhã ou jantar tarde? Um novo estudo da Universidade Médica de Nara, publicado no *Journal of the Endocrine Society*, revela que esses hábitos alimentares estão associados a um aumento de 18% e 8% no risco de osteoporose, respectivamente. O autor do estudo, Hiroki Nakajima, destaca que esses comportamentos não saudáveis podem agravar outros fatores de risco, como sedentarismo e tabagismo.

A pesquisa analisou dados de 927.130 adultos japoneses com 20 anos ou mais, acompanhados por uma média de 2,6 anos. Os resultados indicam que pular o café da manhã e jantar tarde estão independentemente relacionados a um maior risco de fraturas osteoporóticas. Os pesquisadores sugerem que a prevenção da osteoporose requer não apenas uma alimentação adequada, mas também melhorias no estilo de vida.

Os cientistas explicam que pular o café da manhã pode levar a uma menor ingestão de nutrientes essenciais, como vitamina D e cálcio, além de afetar o ritmo circadiano, prejudicando a saúde óssea. Jantar tarde, por sua vez, está ligado a níveis elevados de cortisol e estresse oxidativo, que podem impactar negativamente o metabolismo ósseo.

O estudo é pioneiro ao estabelecer essa relação entre hábitos alimentares e osteoporose, mas os pesquisadores ressaltam que mais investigações são necessárias para entender melhor os mecanismos envolvidos. Eles recomendam que futuras pesquisas explorem a conexão entre jantares tardios e a saúde óssea, além de intervenções que abordem a importância de não pular refeições.