Sete receitas de salada detox para o pós-Carnaval

Com o fim do Carnaval, muitos procuram recuperar o equilíbrio alimentar. As saladas detox aparecem como opção prática para repor nutrientes e ajudar o corpo na recuperação pós-festas. Abaixo, seguem sete sugestões rápidas e nutritivas.

Salada detox de quinoa

Mistura quinoa cozida com abacate, pepino, grão-de-bico, tomate, cebola-roxa e cheiro-verde. Regada com suco de limão e azeite, fica leve e nutritiva para o retorno aos hábitos saudáveis.

Salada detox de acelga com cenoura

Acelga fatiada, alface-crespa, cenoura ralada e alho formam a base. Tempera com suco de limão e sal, proporcionando crocância e sabor suave.

Salada detox de repolho com abacaxi

Repolho branco e roxo, abacaxi em cubos e uva-passas aparecem com iogurte natural. Tempera com sal e pimenta para uma combinação doce e fresca.

Salada detox com frango

Frango grelhado em tiras, espinafre, alface-crespa, tomate-cereja, abacate e repolho roxo compõem a base. Finaliza com suco de limão, gergelim e serve.

Salada detox de folhas e frutas

Alface-crespa, beterraba, laranja, pera, nozes, rúcula, limão, azeite, sal e pimenta. Mistura texto com contrastes de doce e ácido para equilíbrio nutritivo.

Salada detox com morango e beterraba

Folhas verdes, beterraba em cubos, morangos, abacate e laranja em gomos. Finaliza com gergelim e amêndoas para crocância.

Salada detox de couve com maçã

Couve fatiada, rúcula, maçã em tiras e nozes. Tempera com limão, sal e azeite. Servir fresca para manter o sabor e a textura.