Panqueca sem glúten com banana e mel, ensinada pela Maisa, vira café da manhã

O que aconteceu: uma panqueca sem glúten ganhou destaque como opção prática para o café da manhã em dietas, seguindo uma receita que chegou às redes pela atriz Maisa. A ideia é oferecer uma alternativa saborosa e simples para quem está reduzindo farinha de trigo e açúcar.

Quem está envolvido: a receita circula divulgada por Maisa em seu perfil, onde a apresentadora compartilhou o passo a passo durante a pandemia. O texto da divulgação descreve a panqueca como fácil de preparar e com sabor agradável, ideal para quem busca levantar a energia no início do dia.

Quando e onde ocorreu: a orientação ganhou notoriedade nas redes sociais, com referência ao início da pandemia, quando Maisa postou o modo de preparo. Hoje a receita circula entre leitores que buscam opções rápidas para o café da manhã.

Como funciona a receita: a panqueca utiliza banana amassada, leite (comum ou vegetal), farinha sem glúten, canela, essência de baunilha e, opcionalmente, mel. A preparação é simples, com a banana amassada misturada aos líquidos e à farinha, seguida de cozimento em frigideira.

Por que pode interessar: a combinação de ingredientes busca oferecer saciedade com menor índice de açúcar e sem trigo, mantendo o sabor. A dica de servir com frutas vermelhas, geleia ou melaço completa a refeição.

Ingredientes essenciais:

• banana amassada
• leite (normal ou vegetal)
• farinha sem glúten
• pitada de canela
• meia colher de chá de essência de baunilha
• mel para finalizar (opcional)

Modo de preparo

Misture a banana com o leite e a essência de baunilha. Acrescente a farinha sem glúten, a canela e misture até obter uma massa homogênea. Em frigideira quente, asse por poucas minutos de cada lado até dourar.

Materiais de referência

A notícia base cita a origem da receita em posts de Maisa e a relação com o tema de alimentação saudável. Não há confirmações sobre outros assuntos relacionados à apresentadora.