Daniel Cady ensina sopa de legumes prática e nutritiva

Daniel Cady, ex-marido de Ivete Sangalo, compartilha no YouTube uma receita de sopa de legumes com frango, prática e nutritiva para dias frios.
A sopa leva frango desfiado, mandioca, cenoura, abóbora, batata-doce, quiabo, molho de tomate e temperos como cúrcuma, cebola, tomate, salsa e coentro.
O preparo envolve refogar o frango com temperos, acrescentar os legumes em etapas e ajustar a água e o sal para manter textura firme.
A etapa final envolve finalizar com cheiro-verde e servir, opcionalmente com gotas de limão ou torradas integrais.
A receita é descrita como cremosa, balanceada e ideal para aquecer noites frias, unindo sabor e praticidade.

Daniel Cady, nutricionista e ex-marido de Ivete Sangalo, publicou uma versão caseira de sopa de legumes com frango no canal Bons Fluidos, no YouTube. A receita chega em meio ao frio e promete praticidade e sabor.

O prato reúne frango desfiado, mandioca, cenoura, abóbora, batata-doce e quiabo, além de temperos naturais como cúrcuma, cebola, tomate, salsa e coentro. O objetivo é oferecer uma refeição equilibrada com ingredientes acessíveis.

O conteúdo foi divulgado para orientar quem busca uma comida quente, nutritiva e prática para dias frios, mantendo o foco na simplicidade do preparo sem demandar técnicas avançadas.

Ingredientes

2 peitos de frango desfiados
2 colheres de molho de tomate
1 cebola picada
1 alho triturado
1 tomate picado
2 xícaras de mandioca em cubos
2 xícaras de cenoura em cubos
2 xícaras de batata-doce em cubos
2 xícaras de abóbora em cubos
1 xícara de quiabo picado
1 colher de chá de cúrcuma
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Refogue o frango desfiado em azeite, adicione o molho de tomate, cúrcuma e pimenta. Junte cebola, alho e tomate e refogue até os aromas se soltarem. Acrescente mandioca e cenoura, cubra com água e cozinhe até amolecer. Então, acrescente batata-doce, abóbora e quiabo, ajuste o líquido e o sal. Finalize com cheiro-verde e sirva.