Mousse de maracujá fit fica pronto em minutos sem leite condensado

Mousse de maracujá fit sem leite condensado é uma sobremesa cremosa, prática e saudável, com textura leve.
Leva polpa de maracujá, iogurte natural, leite em pó desnatado, água gelada e adoçante a gosto; batidos no liquidificador e ir à geladeira por pelo menos duas horas.
Rende até quatro porções e tem grau de dificuldade fácil.
Pode ser mantida na geladeira por até três dias; pode ser congelada por até trinta dias, com textura podendo mudar após o descongelamento.
Sugestões: finalizar com sementes de maracujá ou frutas; enriquecer com chia ou linhaça e trocar o iogurte por opções sem lactose ou kefir natural.

A reportagem destaca a produção de uma receita de mousse de maracujá fit sem leite condensado, que vem ganhando espaço entre quem busca opções mais equilibradas. A divulgação ocorreu pela saúde LAB, com foco na praticidade e no sabor. A preparação é rápida e utiliza poucos ingredientes.

A sobremesa combina o sabor marcante do maracujá com uma textura cremosa, sem abrir mão de uma opção menos calórica. Segundo a fonte, o prato é adequado para quem quer satisfazer a vontade de doce sem exageros de açúcar.

A receita rende até quatro porções e tem grau de dificuldade considerado fácil. O objetivo é oferecer uma opção de sobremesa leve, prática e com ingredientes acessíveis para o cotidiano.

Ingredientes

2 xícaras de polpa de maracujá
1 pote de iogurte natural (170 g)
1 xícara de leite em pó desnatado
1/2 xícara de água gelada
2 colheres de sopa de mel, eritritol ou outro adoçante

Modo de preparo

Leve o leite em pó desnatado e a água ao liquidificador e bata por cerca de 3 minutos. Em seguida, acrescente o iogurte, a polpa de maracujá e o adoçante. Bata mais 2 minutos até obter creme homogêneo.

Prove e ajuste a doçura. Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Retire e, se desejar, finalize com sementes de maracujá ou frutas picadas.

Dicas de armazenamento

Conserve a mousse em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. O congelamento também é possível por até 30 dias, com leve alteração de textura ao descongelar. A proteína, o cálcio e os antioxidantes são mantidos nesses cuidados.