- Alimentos com alta água ajudam na hidratação além da água, incluindo pepino, alface, melancia, laranja, uvas, pêssego, morango, tomate, aipo, milho e iogurte natural.
- Smoothies preparados com frutas e leite ou bebidas vegetais também ajudam a aumentar a ingestão de líquidos.
- A água continua sendo a principal fonte de hidratação; esses alimentos complementam, não substituem.
- A ingestão diária recomendada varia por pessoa, mas costuma ficar em cerca de 11 xícaras para mulheres e 15 xícaras para homens, incluindo água, outras bebidas e a água presente nos alimentos.
- Incluir esses alimentos na rotina com pequenas mudanças facilita a hidratação: smoothies pela manhã, saladas no almoço, lanches com frutas, sopas no jantar, pepino e folhas nas refeições e aromatizar a água com ervas.
O corpo humano depende de líquidos para funcionar corretamente, e a hidratação vai além da água consumida ao longo do dia. Uma reportagem do Estadão, ao apresentar resultados de uma pesquisa realizada com base em estudos da Harvard, aponta que alimentos ricos em água podem contribuir para a reposição de líquidos e o bom funcionamento do organismo. Esses itens também fornecem vitaminas, minerais e fibras, tornando a alimentação mais equilibrada.
Embora quase todos os alimentos contenham água, frutas e hortaliças aparecem no topo da lista. Entre as opções mais indicadas estão pepino, alface, melancia, laranja, uvas, pêssego, morango, tomate, aipo, milho e iogurte natural. Smoothies com frutas e leite ou bebidas vegetais também ajudam a aumentar a ingestão de líquidos.
Por que esses alimentos ajudam na hidratação
Os itens com maior conteúdo de água incluem pepino e alface, que chegam a cerca de 95% de água na composição. Frutas como melancia, uvas, pêssego e laranja também apresentam índices elevados. Além de água, fornecem nutrientes importantes, auxiliando na reposição de líquidos com vitaminas, minerais e antioxidantes.
Como incluir na rotina
A recomendação é incorporar pequenas mudanças diárias. Iniciar o dia com um smoothie de fruta, incluir saladas variadas no almoço e lanches com frutas são caminhos simples. Sopas de legumes no jantar e o uso de pepino e folhas verdes nas refeições também ajudam. Aromatizar a água com hortelã ou limão pode estimular o consumo.
Consideração final
Mesmo com alimentos ricos em água, a água continua a ser a principal fonte de hidratação, por não conter açúcares ou aditivos e por ser rapidamente absorvida. A combinação de água com uma alimentação variada de frutas, verduras e legumes melhora o equilíbrio hídrico diário.
Entre na conversa da comunidade