Azeite de oliva tem preços em queda pelo quarto mês seguido no mercado brasileiro

Os preços dos óleos em São Paulo apresentaram uma nova queda em maio, marcando o quarto mês consecutivo de recuo. Segundo a Associação Paulista de Supermercados, a redução foi de 1,77% na categoria, com o óleo de soja, principal produto, registrando uma diminuição de 2,22%.

Desde janeiro, o óleo de soja tem mostrado uma tendência de queda nos preços. Em 2025, a redução acumulada já chega a 9,89%. O azeite de oliva também contribuiu para essa trajetória, com uma diminuição de 2,52% em maio. Os recuos anteriores foram de 1,01% em fevereiro, 1,26% em março e 2,34% em abril.

Apesar da recente queda, a categoria de óleos ainda apresenta uma alta de 13,59% nos últimos 12 meses nos supermercados paulistas. Essa oscilação nos preços reflete as dinâmicas do mercado e a variação na oferta e demanda dos produtos.