Le 3, em Reims, surge como novo polo de luxo ligado à maison Thiénot, integrando hotel, spa e acesso a visitas às caves de champanhe. O projeto envolve a família Thiénot e aposta no conceito de brand home, unindo marca, espaço e comunidade.
Localizado na rue du Marc, a poucos minutos da catedral, o espaço foi aberto após obras de cerca de 20 milhões de euros ao longo de três anos e meio. O conjunto inclui 12 quartos, uma suíte, um chai de vinificação, uma cave, loja e um bar de champagne com vista panorâmica.
O 3 também funciona como centro de descoberta do champanhe. No claustro, um percurso pedagógico explica terroir, técnicas de vinificação e história da maison, fundada em 1985 por Alain Thiénot. O visitante pode conhecer os vinhedos e as áreas de produção.
A arquitetura privilegia uma estética minimalista, com tons ocre, grège e sable, acabamentos em calcário e madeira, além de iluminação cuidadosa e acústica controlada. O projeto foi assinado pela MALHERBE Paris e Loïc Thiénot, primo dos proprietários.
Em paralelo, o local oferece um espaço de degustação com cinco salões, master classes e ateliers enológicos. A produção da Thiénot alcança cerca de 500 mil garrafas por ano, com parcerias em parcelas em Damery, Dizy, Pierry, Avize, Le Mesnil-sur-Oger e Aÿ.
As visitas incluem a exploração das caves, partes que remontam ao século XIII, e a visualização de uma mosaico galo-romana do II século. Em meio aos barris, há velhos vos de reserva e garrafas históricas expostas para o público.
Ao fim do percurso, os visitantes participam de degustações e workshops, seguidos de tempo para compras na boutique. O canal direto com o consumidor funciona como complemento à produção da casa, já com presença relevante no mercado.
A iniciativa reforça o papel da região de Reims como destino turístico, ampliando opções de restaurantes, hotéis e roteiros culturais. A cidade passa a figurar, aos olhos do visitante, como destino de visitação de vinhos e história do champanhe.
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