No 1º trimestre de 2026, houve crescimento no abate de bovinos, suínos e frangos. Os dados são das Pesquisas Trimestrais da Pecuária, divulgadas pelo IBGE hoje (19). O influente motivo é a evolução da atividade pecuária no país.
Comparando com o 1º trimestre de 2025, o abate de bovinos subiu 3,3%, o de suínos avançou 5,5% e o de frangos cresceu 3,7%. Em relação ao 4º trimestre de 2025, houve queda de 6,8% para bovinos, 0,1% para suínos e 0,4% para frangos.
No total, foram abatidas 10,29 milhões de cabeças de bovinos sob inspeção sanitária no 1º tri de 2026. Já o abate de suínos atingiu 15,27 milhões de cabeças e de frangos, 1,71 bilhão.
A produção de carcaças bovinas ficou em 2,63 milhões de toneladas, alta de 5,1% ante o 1º tri de 2025 e baixa de 10,2% frente ao 4º tri de 2025. O peso acumulado das carcaças de suínos chegou a 1,37 milhão de toneladas, com alta de 2,6% anual e queda de 3,0% frente ao trimestre anterior. No caso dos frangos, foram 3,73 milhões de toneladas, aumento de 7,0% frente a 2025 e de 2,3% ante o 4º tri de 2025.
Sobre leite e couro, a aquisição de leite cru por estabelecimentos sob inspeção sanitária alcançou 6,78 bilhões de litros, avanço de 3,3% em relação ao 1º tri de 2025, mas queda de 7,9% em relação ao trimestre anterior. Os curtumes que trabalham com pelo menos cinco mil unidades de couro cru por ano receberam 10,76 milhões de peças no 1º tri de 2026, posição estável frente a 2025 e queda de 3,3% ante o trimestre anterior.
A produção de ovos de galinha chegou a 1,21 bilhão de dúzias no 1º tri de 2026, alta de 0,4% ante 2025, mas queda de 3,5% frente ao 4º tri de 2025. O IBGE destaca as quatro pesquisas trimestrais como referência para acompanhar a conjuntura agropecuária.
As pesquisas trimestrais são: Abate de Animais, Leite, Couro e Produção de Ovos de Galinha. Os primeiros resultados costumam sair um mês antes da divulgação completa, pela publicação Indicadores IBGE. A próxima divulgação dos dados completos do 1º tri de 2026 será em 16 de junho.
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