O mercado de açúcar no Brasil registra queda nas cotações do açúcar cristal branco devido à fraca atividade no curto prazo. Pesquisadores do Cepea indicam que compradores aguardam novas quedas por conta da oferta abundante neste início do ciclo 2026/2027.
No eixo paulista, a menor movimentação contribui para a pressão sobre os preços. O Cepea aponta que a oferta disponível tende a pressionar o mercado nas próximas semanas, sem sinal de forte retomada de demanda imediata.
Paralelamente, a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos Estados Unidos confirmou o fenômeno El Niño, que pode influenciar a produção de açúcar em várias regiões. No Brasil, a expectativa é de chuvas mais intensas no Centro-Sul, o que pode impactar colheita e processamento da cana.
Impactos esperados
Especialistas apontam que o El Niño pode aumentar a pluviosidade em áreas produtoras, elevando o risco de atrasos na colheita. A combinação com a oferta elevada pode manter a pressão sobre preços no curto prazo, ainda mais no início do ciclo 2026/2027.
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