A produção mundial de açúcar deverá ficar 200 mil toneladas abaixo do consumo na safra de 2026/27, conforme a primeira projeção detalhada divulgada nesta terça-feira (1) pela Organização Internacional do Açúcar (OIA). O órgão intergovernamental, em uma atualização trimestral, informou que a produção fora do Brasil deverá cair cerca de 4,4 milhões de toneladas, com […]
A produção mundial de açúcar deverá ficar 200 mil toneladas abaixo do consumo na safra de 2026/27, conforme a primeira projeção detalhada divulgada nesta terça-feira (1) pela Organização Internacional do Açúcar (OIA).
O órgão intergovernamental, em uma atualização trimestral, informou que a produção fora do Brasil deverá cair cerca de 4,4 milhões de toneladas, com reduções na União Europeia, na Tailândia e na América Central.
“Isso é compensado pela expectativa de um mix de açúcar maior no Brasil em sua safra de 2027, após a recente alta nos preços dos futuros de açúcar, o que o tornou muito mais atraente do que o etanol”, afirmou o relatório.
A OIA informou que está projetado um crescimento do consumo de 0,5%.
A safra de 2025/26 deve agora registrar um excedente de produção de 1,1 milhão de toneladas, valor inferior à estimativa de maio, de 2,2 milhões de toneladas, acrescentou a organização.
O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e de açúcar, respondendo por aproximadamente 39% de toda a cana produzida no mundo em 2024, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
(Com informações da Reuters)
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