Celebrações da dieta do ovo enfrentam alta de preços e desafios econômicos no Brasil

A dieta dos ovos ganhou popularidade entre diversas celebridades brasileiras, como Gracyanne Barbosa e Virgínia Fonseca, devido ao seu valor nutricional e acessibilidade. No entanto, um aumento de 15,39% no preço do ovo em fevereiro gerou preocupações, especialmente para famílias de baixa renda que dependem desse alimento como fonte de proteína. Gracyanne, conhecida por consumir até 40 ovos por dia, pode ver seus gastos mensais com ovos aumentar em R$ 1.440 ao ano, refletindo a realidade de muitos brasileiros.

O preço médio do ovo nos supermercados subiu de R$ 0,93 para R$ 1,15, uma alta de 23,3%. O café também ficou mais caro, com um aumento de 7%, enquanto a carne bovina teve uma queda de 3,7%. O ministro da Fazenda, Fernando Haddad, destacou que os preços do ovo e do café estão sendo monitorados devido ao impacto no consumo popular. O aumento é atribuído a uma oferta restrita e ao aumento dos custos de produção, exacerbados por condições climáticas adversas.

Além disso, a inflação e a alta da Selic, que está em 14,25%, afetam o poder de compra dos brasileiros. Carlos Magno, especialista em investimentos, observa que a inflação em economias como a da Europa e dos Estados Unidos também pressiona os preços no Brasil. O consumo de ovos, que se tornou popular entre celebridades por suas promessas de emagrecimento e ganho muscular, agora representa um desafio para muitas famílias.

Os ovos de Páscoa também estão mais caros, com um aumento de 9,52% em 2024, acumulando uma alta de 43% nos últimos três anos. O chocolate, principal ingrediente, subiu 27,09% devido a questões climáticas que afetaram a oferta de cacau. Esses aumentos refletem a pressão sobre os consumidores, que enfrentam desafios para manter uma alimentação balanceada em meio à inflação crescente.