11 de abr 2025
Café e azeite de oliva se tornam artigos de luxo com aumento de preços e medidas de segurança
Café e azeite de oliva se tornam itens de luxo em supermercados, com medidas de segurança devido à alta de preços. GPA e Carrefour reagem.
Prateleira com várias marcas de café recebe proteção especial em supermercado de São Paulo (Foto: Márcia De Chiara/Estadão)
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A alta nos preços do café e do azeite de oliva transformou esses produtos em itens de luxo, levando supermercados a adotar medidas de segurança. Em uma loja da rede Minuto Pão de Açúcar, o café foi encontrado atrás de grades, enquanto o azeite estava lacrado em uma unidade do Carrefour.
Os preços do café torrado e moído aumentaram 72,02% nos últimos doze meses, conforme dados do Índice de Preços ao Consumidor - 15 (IPCA-15) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em fevereiro, o café teve uma alta de 8,53%, superando a inflação de alimentos, que foi de 1,25%. O aumento é atribuído à demanda global crescente e a eventos climáticos que impactaram a produção no Brasil.
No caso do azeite de oliva, o preço caiu 0,91% em fevereiro, mas ainda acumula uma alta de 12,66% em doze meses. A melhora na produção de azeitonas na Europa, que havia sido afetada por condições climáticas adversas, contribuiu para essa queda. O governo também zerou o imposto de importação de diversos itens, incluindo o azeite, para conter a inflação.
O GPA, responsável pela rede Minuto Pão de Açúcar, afirmou que a utilização de grades para o café foi um caso isolado e já foi corrigido. O Grupo Carrefour informou que alguns produtos recebem lacre de segurança devido à alta visibilidade e ao valor elevado.
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