11 de fev 2025
Café atinge recorde de preço em Nova Iorque e preocupa produtores brasileiros
Os contratos futuros de café em Nova Iorque atingiram 4,30 dólares por libra peso. O preço do café subiu 6% na última segunda feira, marcando um novo recorde. A alta acumulada em 2025 já chega a 35%, refletindo preocupações com a safra. Expectativas de safras menores e baixos estoques no Brasil geram pessimismo. Bob Fish, da Biggby Coffee, prevê que os preços continuarão a subir.
Café expresso da casa campeã: R$ 5,80 (Foto: Lígia Skowronski/VEJASP)
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Os contratos futuros de café em Nova Iorque atingiram o 13° recorde consecutivo, com o grão sendo negociado a 4,30 dólares por libra-peso. Na última segunda-feira, dia 10, os preços subiram 6%, resultando em uma alta acumulada de 35% no ano. Bob Fish, cofundador da franquia de café Biggby Coffee, afirmou à Reuters: “O pânico finalmente apareceu, os preços continuarão a subir.”
O aumento nos preços é atribuído à expectativa de safras menores nos próximos meses, o que gera incertezas no mercado. O Brasil, que produz cerca de 50% do café arábica mundial, enfrenta preocupações com os baixos estoques, o que agrava a situação para os produtores. Essa combinação de fatores tem levado a um clima de pessimismo entre os envolvidos na cadeia produtiva do café.
A escassez de oferta e a crescente demanda por café têm contribuído para a pressão nos preços. Especialistas do setor alertam que, se as previsões de produção se confirmarem, a tendência de alta nos preços pode se intensificar. A situação é monitorada de perto por investidores e produtores, que buscam entender as implicações para o mercado global.
Com a valorização contínua, o impacto nos consumidores também é uma preocupação. O aumento nos preços do café pode refletir em custos mais altos para os consumidores finais, afetando o consumo e as vendas no setor. A dinâmica do mercado de café continua a ser um tema central nas discussões econômicas atuais.
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