Bourgogne apresenta 185 cuvées acessíveis que merecem sua atenção

O Mâconnais, região vinícola da Borgonha, está passando por uma transformação significativa na qualidade de seus vinhos, especialmente os chardonnays. Em 2025, novas denominações de Premiers crus serão introduzidas em Pouilly-Loché e Pouilly-Vinzelles, refletindo a crescente valorização da região. O Mâconnais, que já é conhecido por oferecer vinhos de excelente custo-benefício, agora se destaca pela qualidade superior de suas produções.

Historicamente, o Mâconnais era visto como um produtor de vinhos simples, mas a realidade mudou. Com um total de 5.600 hectares, a região se tornou o maior vinhedo da Borgonha, abrangendo 89 comunas e diversas denominações, incluindo Saint-Véran e Viré-Clessé. As novas classificações de Premiers crus visam elevar ainda mais o padrão de qualidade, com regras rigorosas que proíbem o uso de máquinas de colheita e herbicidas químicos.

Os últimos anos mostraram um aumento na qualidade dos vinhos, com colheitas normais em 2024, apesar de desafios como o gel e a granizo que afetaram algumas áreas. Os vinhos de 2023 e 2024 são elogiados por sua frescura e equilíbrio, com muitos produtores, como Jean-Marie Guffens, demonstrando que é possível criar vinhos excepcionais na região.

Além disso, o Mâconnais continua a ser um importante fornecedor para negociantes de vinho, com cooperativas e pequenos produtores contribuindo para a diversidade da oferta. A região, que já atraiu investimentos de fora da Borgonha, está se consolidando como um destino promissor para os amantes do vinho, oferecendo opções de alta qualidade a preços acessíveis.