O município de São Paulo ganha cada vez mais opções de rooftops, espaços ao ar livre no topo de imóveis, que mesclam gastronomia, drinks e vistas da cidade. A tendência valoriza ambientes abertos, com menus diferenciados, em áreas de Jardins, Pinheiros, Itaim e Tucuruvi.
Entre as novidades, destacam-se propostas que investem em proposta gastronômica própria para o terraço, com cardápios e cartas de drinks criadas especialmente para o espaço. A maioria funciona com horários reduzidos ou jornadas de fim de semana, ampliando o atrativo para happy hour e jantares ao ar livre.
Rooftops em evidência
- Penthouse
O espaço ocupa o terceiro andar de um conjunto de lojas na Oscar Freire, tipo loft com bar e terraço. As paredes exibem obras de arte, enquanto o menu mescla rigatoni apimentado e parmigiana de vitela. A carta de drinques traz criações como O Pimentinha, com vodca e pimenta.
Local: R Oscar Freire, 565, Jardins. Telefone e IG disponíveis
- Quadrado
Terraço inspirado em Trancoso, com vista para Tomie Ohtake, em Pinheiros. Foca em happy hour com pratos de tempero ibérico e frutos do mar. O curry com arroz basmati e camarão rosa custa cerca de R$ 120.
Local: R Coropé, 57, Pinheiros. WhatsApp e IG disponíveis
- Terraço Astor
Nova face do Astor, no Jardins, traz terraço no topo com carta de drinks própria. Destaque para o Single Malt Spritz, dividido entre até quatro pessoas, e itens como steak tartare e carpaccio. Ambiente que amplia a experiência do bar tradicional.
Local: R Oscar Freire, 163, Jardins. Telefone e IG disponíveis
- Dhomus
Cobertura do restaurante mediterrâneo no Itaim Bibi, com funcionamento limitado a sextas e sábados, das 16h às 22h. O menu mediterrâneo tem carpaccio de polvo e burrata, com drinks criados para o espaço e com clima de happy hour.
Local: R Amauri, 27, Itaim. WhatsApp e IG disponíveis
- The Bali F12
Rooftop do complexo no Tucuruvi, com cozinha inspirada na Indonésia. O cardápio inclui nasi goreng e opções de brunch diárias, além de drinks para acompanhar o cenário do espaço. Aberto desde março, funciona com diferentes turnos ao longo da semana.
Local: Av Nova Cantareira, 3784, Tucuruvi. WhatsApp e IG disponíveis
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