O Mata Città, restaurante localizado no complexo Cidade Matarazzo, perto da Avenida Paulista, abriu há cerca de um mês. O espaço de 1.600 m² aposta na estética do cinema italiano dos anos 1960 e 1970 e presta homenagem aos imigrantes italianos. A operação envolve dois chefs: Felipe Rodrigues, executivo do complexo, e Thiago Saldiva, executivo da casa.
O projeto reúne sete ambientes distintos, que funcionam como capítulos de um mesmo filme. O espaço Dolce Vita recebe iluminação natural pelo teto envidraçado, com atendimento em smoking e vestidos rosa. Outros ambientes celebram a imersão italiana e a história da imigração.
Capo, em meia-luz, remete aos bares romanos e ao impacto teatral da era áurea do cinema. Conde homenageia Francisco Matarazzo, combinando elementos industriais com acervo histórico. Cucina funciona como empório de queijos e embutidos artesanais, com prateleiras de produtos italianos.
Terrazza oferece varanda mediterrânea com tecidos fluidos e vegetação. Positano exibe garrafas e iluminação âmbar para lembrar a Costa Amalfitana. Tivoli, o jardim de inverno, traz bambus, treliças verdes e uma estátua de Três Graças, similar à da novela da TV.
O cardápio é compartilhado entre os ambientes, com pizzas e massas como itens centrais. Pratos de frutos do mar aparecem, como o Polvo grelhado com batatas (R$ 132). Opções democráticas incluem Margherita (R$ 38) e Salada Della Nonna (R$ 35).
Lasagna della Mata (R$ 68) aparece entre as opções com molho bolonhesa e creme de parmesão. A Batata frita Cacio e Pepe também faz sucesso entre as pedidas. Sobremesas italianas como Tiramisù e cannoli completam o mix.
A coquetelaria é assinada por Gabriel Bressane, head mixologist, e Carlos Franco, chefe de bar. Destaques incluem Negroni Del Conde (R$ 75) com banana, açaí e cacau, e Sgroppino (R$ 60) com sorbet de morango e vinho rosé. A carta de vinhos reúne cerca de 300 rótulos.
Entre na conversa da comunidade