A Casa Manish chega a Pinheiros, em São Paulo, expandindo a marca criada há 14 anos pelo restaurante Manish. A extensão foi inaugurada há cerca de um mês e mantém o foco na cozinha árabe contemporânea, mesclando pratos clássicos e receitas autorais.
A casa aposta em um projeto arquitetônico inspirado nos mercados de Biblos, no Líbano. Com 60 lugares, o ambiente simula uma casa, com iluminação indireta e áreas diversas que vão da calçada ao bar, usando cores claras, luminárias e elementos geométricos.
Destaques do cardápio
Entre os pratos individuais, o Peixe ao Tarator é servido com robalo grelhado, batatas ao murro e molho de tahine, por R$ 98. O Carré de cordeiro, com coalhada seca e cuscuz marroquino, sai por R$ 144.
O Mignon ao molho de romãs acompanha risoto de aspargos, por R$ 138. A Mussaka tradicional aparece com berinjela, carne moída e molho branco gratinado, a R$ 85. O Chish Barak traz capeletti de abóbora cabotiá, por R$ 76.
Outras opções e novidades
O cardápio inclui Homus com tiras de mignon, R$ 70; Kibe cru de salmão, R$ 77; e Salada Manish, R$ 69, com damascos, pistaches e molho de mel e balsâmico. Também existe o menu-executivo, por R$ 89, de segunda a sexta, com salada, prato principal e sobremesa.
Sobre o bar e bebidas
O bar oferece criações autorais como o Gin Saj, R$ 51, e o Caju Amigo, R$ 48, com caju fresco e arak. Bebidas trazem influências da região, combinando ingredientes árabes com técnicas contemporâneas.
Endereço e horários
Casa Manish fica na Rua Ferreira de Araújo, 307, Pinheiros, São Paulo. Aberta de segunda a sexta, ao meio-dia, com funcionamento noturno, e aos fins de semana em horários ampliados. Telefone e WhatsApp: (11) 2365-9253. Instagram: @manishrestaurante.
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