O bombom de Páscoa em formato de ninho ganha espaço na mesa de festa com uma apresentação que funciona como decoração comestível. A criação é da produtora de conteúdo Lari Soares, conhecida por transformar sobremesas em peças criativas para o almoço em família. O formato do ninho chama atenção e agrada crianças.
A receita une sabor simples e prática, com poucos ingredientes necessários e opção de personalização. Além de servir como doce, o ninho pode receber ovinhos de Páscoa ou até bolinhos e cupcakes dentro da cavidade.
Ingredientes
- desmoldante ou óleo de soja
- 300 gramas de chocolate meio amargo
- 30 ml de creme de leite
- 12 bolinhos prontos
Modo de Preparo
1) Derreta 200 g de chocolate em micro-ondas, de 30 em 30 segundos. 2) Forre forma de cupcake com desmoldante e aplique o chocolate em camadas, cobrindo as laterais. 3) Deixe secar em temperatura ambiente e repita 5–6 vezes. 4) Solte os ninhos com cuidado. 5) Faça a ganache com o chocolate restante e o creme de leite; leve à geladeira. 6) Posicione o bolinho no centro do ninho. 7) Use bico de confeiteiro para criar o efeito de ninho com a ganache, girando o bico até o acabamento desejado.
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