O portal Tela publica nesta edição três receitas práticas de quiche para o fim de semana. O objetivo é oferecer opções saborosas e fáceis de preparar para receber família ou amigos. As sugestões combinam sabor, textura e praticidade.
As receitas apresentam massas com farinhas diversas, ovos, leite e creme. Os recheios variam entre espinafre com tomate-cereja, brócolis com salmão e bacon com cebola caramelizada. Cada preparo segue etapa simples de montagem e forno.
Quiche de espinafre com tomate-cereja e ricota
A massa leva farinha de grão-de-bico, farinha de arroz, manteiga, ovo, água e sal. O recheio combina espinafre, tomate-cereja, ricota, ovos, creme de leite e leite. O preparo finaliza no forno a 180 °C.
Quiche de brócolis com salmão
Massa com farinha de aveia, trigo integral, manteiga, ovo, água e sal. Recheio traz brócolis, salmão, muçarela, ovos, creme de leite, leite e azeite. Forno a 180 °C por 35 a 40 minutos, até dourar.
Quiche de bacon com cebola caramelizada
Massa de trigo, manteiga, ovo, água e sal. Recheio mistura bacon, cebola caramelizada, muçarela, requeijão, ovos, leite e azeite. Assar a 180 °C por 35 a 40 minutos até firmar. Servir em seguida.
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