03 de jun 2025

Dónde come el artista Jaume Plensa
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Entretenimento

Jaume Plensa inaugura exposição de gongs na Compañía Vinícola del Norte de España

Jaume Plensa apresenta sua nova exposição "A lo largo del día" na CVNE, em Haro, destacando sua paixão pela gastronomia e locais favoritos.

Jaume Plensa, nas Bodegas CVNE de Haro (La Rioja). (Foto: James Sturcke)

Jaume Plensa, nas Bodegas CVNE de Haro (La Rioja). (Foto: James Sturcke)

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Jaume Plensa, artista de Barcelona, inaugurou sua nova exposição "A lo largo del día" na Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), em Haro, La Rioja. A mostra, que apresenta a maior instalação de gongs do artista, ficará aberta até janeiro de 2026. Plensa, que já havia colaborado com a Maison Ruinart na França, descreveu a nova experiência como um "presente".

Durante a inauguração, Plensa comentou sobre sua recente apreciação pelo vinho, afirmando que chegou a ele tarde na vida. Ele também compartilhou suas preferências gastronômicas, destacando o restaurante Terete em Haro, onde elogiou a qualidade dos ingredientes e a honestidade da cozinha. O artista mencionou que já visitou o local duas vezes e ficou impressionado com o cordero e a merluza servidos.

Preferências Gastronômicas

Plensa revelou que gosta de cozinhar, embora respeite muito a arte culinária. Seu filho, que é cozinheiro, possui um restaurante em Barcelona chamado Marmot, que oferece uma cozinha casual e de fusão. O artista também expressou seu apreço por um bar em Sant Feliu de Llobregat, que o lembra de uma cena de filme, e pela atmosfera do Círculo de Bellas Artes em Madrid.

Além disso, Plensa mencionou seu amor pela comida japonesa, desejando poder visitar Tóquio diariamente. Em Haro, ele destacou o Terete como um de seus locais favoritos, enquanto em Barcelona, o Merendero de La Mari é um lugar onde se sente em casa, especialmente por sua especialidade em pratos de peixe.

O artista também comentou sobre o Mercat Municipal Sant Just Desvern, onde aprecia ingredientes simples e frescos, como tomates e puerros.

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