- Grazi Massafera revelou, em entrevista à Boa Forma, que gosta de alimentação simples, incluindo pé de galinha e rabada, mantendo foco em frutas, verduras e redução de açúcar.
- O pé de galinha é valorizado por seu colágeno, proteína que sustenta pele, músculos, ossos e articulações.
- O alimento também oferece folato, cálcio e fósforo.
- Estudos associam o consumo de colágeno à melhoria da pele (hidratção, elasticidade e redução de rugas) e à cicatrização, além de possíveis benefícios à saúde cardiovascular e aos ossos.
- Pesquisas indicam impactos positivos na saúde das articulações, especialmente em osteoartrite, e na mobilidade de atletas.
Grazi Massafera mostrou que segue uma alimentação simples e equilibrada, valorizando frutas, verduras e legumes, mas não abriu mão de pratos tradicionais como pé de galinha e rabada. Em entrevista à Boa Forma, a atriz disse que gosta de comer de tudo, incluindo essas opções, e que também luta contra o açúcar e doces.
A entrevista descreve ainda o pé de galinha como alimento acessível, conhecido na cozinha brasileira e associado a benefícios para a pele e as articulações, por meio de um alto teor de colágeno natural. A imprensa local tem destacado esse ponto como parte do seu estilo de vida.
Ao longo da conversa, Grazi ressaltou que a alimentação diária inclui refeições simples, sem exigir pratos sofisticados, mantendo o equilíbrio entre proteína, verduras e fibras. O objetivo é sustentar a saúde de pele, músculos e bem-estar geral.
Benefícios do colágeno presente nos pés de galinha
Pesquisas apontam que o colágeno presente nesses cortes contribui para a estrutura da pele, músculos, ossos e articulações. Além disso, o alimento fornece vitaminas como folato, cálcio e fósforo, presentes na composição.
Estudos sugerem que o consumo regular de colágeno pode melhorar hidratação e elasticidade da pele, reduzir rugas e favorecer a firmeza, além de auxiliar na cicatrização e no envelhecimento saudável. A atuação também se estende às articulações, com potencial redução de dor e rigidez em condições como osteoartrite.
Outros efeitos apontados incluem possível melhoria do controle glicêmico e contribuição para a saúde cardiovascular, visto que o colágeno atua na estrutura das artérias. Observa-se ainda benefício na densidade óssea, especialmente para mulheres após a menopausa, com peptídeos de colágeno associados à menor perda de massa óssea.
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