- Bad Bunny fará shows no Allianz Parque, em São Paulo, nesta sexta-feira (20) e sábado (21), em sua primeira turnê pelo Brasil.
- Os bastidores contarão com o Capim Santo preparando refeições para o artista e a equipe.
- A chef Morena Leite criou um menu com tradição da culinária brasileira, sem pedidos especiais confirmados até o momento.
- O cardápio inclui caldinho de feijão, strogonoff de frango, bisteca grelhada, filé de peixe empanado no fubá e opções como penne ao molho de tomate, arroz à gregas, arroz integral, vegetais grelhados e prato vegetariano ao curry; sobremesas variam entre Romeu e Julieta com goiabada e pudim de tapioca com coulis de maracujá.
- Benito já mostrou interesse pela culinária brasileira, tendo sido visto no restaurante D.O.M. na quarta-feira anterior.
Bad Bunny apresenta-se no Allianz Parque, em São Paulo, nesta sexta-feira (20) e sábado (21), em sua primeira turnê pelo Brasil. Os bastidores contarão com a culinária brasileira, organizada pelo Capim Santo para atender o artista e a equipe durante a passagem pela capital paulista.
À frente do serviço está a chef Morena Leite, que desenvolveu um menu com raízes da gastronomia nacional. Ainda não houve pedidos especiais do cantor, que deve experimentar uma variedade de pratos durante as apresentações.
O cardápio contempla opções como caldinho de feijão, strogonoff de frango e bisteca grelhada, além de filé de peixe empanado no fubá. Também constam penne ao molho de tomate ou limão, arroz à grega, arroz integral e vegetais grelhados, com alternativa vegetariana ao curry. Como sobremesas, estão Romeu e Julieta com goiabada e queijo e pudim de tapioca com coulis de maracujá.
A proposta da chefsina foi oferecer um menu democrático, com forte identidade brasileira, pensado para agradar diferentes paladares, incluindo os muitos estrangeiros que acompanham a turnê. O artista já mostrou disposição para experimentar a culinária local, tendo sido visto no restaurante D.O.M, do chef Alex Atala, na véspera das apresentações.
Bastidores gastronômicos
A agenda de Bad Bunny no Brasil marca a primeira incursão do astro porto-riquenho no país, com shows no Allianz Parque. A parceria com o Capim Santo visa suprir as necessidades da equipe durante as apresentações, mantendo o foco no desempenho ao longo dos dois dias de shows.
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