Louis Le Conte é eleito melhor jovem sommelier da França em 2025

Na final do concurso Meilleur Jeune Sommelier de France, realizada na Cité du Vin em Bordeaux, Louis Le Conte foi coroado como o 35º vencedor. A competição, que atrai jovens sommeliers com menos de 26 anos, teve Le Conte superando Augustin Belleville e Noé Richard em uma disputa acirrada.

O evento, que ocorreu na segunda-feira, 16 de outubro, marcou o encerramento de seis meses de competição, onde 87 jovens sommeliers participaram. Le Conte, que já havia sido segundo colocado em 2023, destacou-se com 133,5 pontos, enquanto Belleville e Richard obtiveram 108,5 e 108 pontos, respectivamente.

Desafios e Provas

Os finalistas enfrentaram uma série de desafios, incluindo provas teóricas como degustação às cegas e análises sensoriais, além de testes práticos, como o serviço de um Jéroboam de Champagne Philipponnat. Essas atividades testaram não apenas o conhecimento técnico, mas também a habilidade prática dos competidores.

O concurso, organizado pela Union de la Sommellerie Française desde 1979, é um importante marco na carreira de jovens sommeliers. A próxima edição do evento está programada para 2027, prometendo mais oportunidades para novos talentos no mundo da sommellerie.