Tan Tan é o único brasileiro entre os 100 melhores bares do mundo

Tan Tan foi o único brasileiro entre os cem melhores bares do mundo, ficando na 87ª posição no The World’s 50 Best Bars de 2021, divulgado em Londres.
O bar fica em Pinheiros, São Paulo, foi aberto em 2015 e é comandado por Thiago Bañares, unindo drinques e cozinhas japonesas, incluindo lamén.
A lista completa, que avalia os cem principais endereços globais, não premiou o Tan Tan entre os 50, mas o incluiu entre os cem.
O Tan Tan pode aparecer em outro ranking: está na disputa das Tales of the Cocktail Foundation Spirited Awards, com anúncio previsto para fevereiro de 2022; em 2020 ficou em 12º na América Latina.
A carta de drinks ganhou cinco novidades, entre elas Endless Love (R$ 36), Luma Affair (R$ 39), Tantagerine Sour (R$ 42) e Yuzu Martini (R$ 45).

O Tan Tan, bar paulista localizado no bairro de Pinheiros, foi o único estabelecimento brasileiro entre os cem melhores bares do mundo. O reconhecimento chegou com o The World’s 50 Best Bars de 2021, divulgado em Londres, em que a casa ficou na 87ª posição.

A casa é comandada por Thiago Bañares e abriu as portas em 2015. O Tan Tan prioriza drinques com inspiração japonesa, mas também aposta em culinária de estilo japonês, destacando receitas como o lámen. O resultado coloca a casa entre os destaques da cena paulistana.

Em anos anteriores, outros bares de São Paulo já apareceram em posições relevantes da lista completa. O Tan Tan não entrou entre os 50 melhores, mas figura entre os cem atrativos globais avaliados pelo ranking.

O Tan Tan pode ainda aparecer em outro ranking internacional. A casa espera divulgar as nomeações da Tales of the Cocktail Foundation Spirited Awards, com anúncio previsto para fevereiro de 2022, onde pode figurar entre os melhores da América Latina em 2020.

A carta de drinques recebeu atualizações neste ano com cinco criações novas. O Endless Love, releitura do sex on the beach, vem em taça com gelo raspado, vodka e grenadine. O Luma Affair leva cachaça, xerez, limão e romã.

O Tantagerine Sour combina gim com tangerina, enquanto o Yuzu Martini traz gim, saquê e yuzu, reinterpretando um dry martini. O preço dos drinks varia entre R$ 36 e R$ 45, conforme a bebida.

O Tan Tan funciona de terça a domingo, das 18h às 21h. O estabelecimento fica na Rua Fradique Coutinho, 153, em Pinheiros, e pode ser contatado pelo telefone (11) 2373-3587.